食感が楽しめるお料理の数々！おいしく食べてヘルシーに | 逸品火鍋四季海岸池袋

2021.02.26

こんにちは、逸品火鍋 四季海岸 池袋店PR担当です。

火鍋や伝統料理を中心として、さまざまな中華料理をご用意している当店。今回は、豊富なメニューのなかから、食感にこだわったお料理をピックアップしてご紹介します。素材のもつ特徴的な食感が活かせるよう、調理師が腕を振るっております。ぜひお食事の際には、味わいや香りだけでなく、食感も楽しんでみてくださいね。

柔らかな食感と風味の良さが魅力！

アワビは生の状態と加熱した状態では、食感が大きく異なります。コリコリしたものがお好きな方は生がおすすめですが、柔らかでふんわりジューシーなものがお好きな方には、加熱したものがぴったり。おすすめする「アワビのスープライス」は、シンプルな見た目ながら、加熱したアワビのおいしさを堪能していただける極上の逸品。

柔らかく煮たアワビは、噛むほどにおいしさがあふれ出してきます。旨みたっぷりのスープをごはんにからめてぜひどうぞ！

サクサク＆プリップリでビールと好相性！

ビールに合わせるおつまみにおすすめの「クリスピー海老」。衣をつけて香ばしく揚げた海老は、サクサクの衣とプリップリのＷの食感が楽しめるとして大人気。加熱しすぎないようにすることでパサパサになるのを防いでいます。世代や性別を問わずに人気が高く、ひとつ食べたら手が止まらなくなりますよ！

コリコリ系が大好きな串焼き

コリコリ食感がお好きな方は「鶏軟骨焼き」をぜひどうぞ。コリコリと軟骨をかみ砕く食感がクセになると評判です。クセがないため食べやすく、種類を問わずお酒のおつまみに最高ですよ！

池袋駅より徒歩1分。

大人気の本格中華火鍋をリーズナブルなお値段で
お楽しみいただける池袋でも数少ない料理店です。

おすすめはリーズナブルな価格でご提供している食べ放題コース。

健康志向の方にピッタリ、コラーゲン・ゼラチンたっぷり
当店自慢の「特製スープのおしどり鍋」が食べ放題となっております。

宴会・飲み会・女子会・誕生日会などにお得な逸品火鍋や
北京ダックを含む豪華コースなど多数ご用意しておりますので、ぜひご来店ください。

本格中華火鍋と共に、楽しいひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：03-6912-6108

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以上、逸品火鍋 四季海岸 池袋店PR担当でした。

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